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Cachopo 1 kg

Cachopo 1 kg: crujiente por fuera, fundente por dentro.

  • Cachopo elaborado en casa: rabadilla de selección, jamón ibérico y queso Havarti
  • Crujiente por fuera, fundente por dentro, empanado a mano pieza a pieza
  • Cachopo de 1 kg listo para dorar, en envasado al vacío individual y cadena de frío Seur · envío gratis desde 30 €

19,00 €

Peso Aprox.1 Kg
Precio por Kg19 € / Kg
Precio por Unidad19 €
Unidades:

Para los pedidos de Nochebuena/Navidad o Nochevieja/Año Nuevo, indícanos en los comentarios la fecha en la que deseas recibirlo. Realiza tu pedido lo antes posible a través de la web, ya que estamos en el plazo final para garantizar una correcta gestión del reparto.

Origen de Cachopo 1 kg

Lo elaboramos en casa con filetes de rabadilla de nuestra selección, jamón ibérico y queso Havarti, empanado a mano.

Diferenciación de Cachopo 1 kg

Cachopo de cocina de casa, no de línea de producción: se nota en el primer bocado.

Cachopo 1 kg es crujiente por fuera y fundente por dentro: el queso Havarti y el jamón ibérico se encuentran con el filete en el primer corte. Un clásico que no falla.

La pieza de Cachopo 1 kg que llega a tu puerta pasa antes por nuestras manos: seleccionada cuidadosamente en la casa, sin cajas anónimas ni lotes cerrados a ciegas.

Preparación perfecta de Cachopo 1 kg

En sartén con aceite abundante a 170-175 °C hasta que el empanado se dore; reposo breve sobre rejilla y a la mesa.

Transporte de Cachopo 1 kg

Cada Cachopo 1 kg se envía envasado al vacío de manera individual y llega con cadena de frío garantizada mediante Seur Frío. En nevera, entre 0 y 4 °C, conserva sus propiedades hasta 10-14 días; si no lo vas a tomar pronto, mejor al congelador el primer día. Envíos superiores a 30 €, gratis.

Más preguntas sobre Cachopo 1 kg

¿A qué temperatura se fríe el cachopo?

Con aceite abundante a 170-175 °C: si está más caliente, el empanado se quema antes de que llegue el calor al centro; si está más frío, chupa aceite. Reposo breve sobre rejilla antes de servir.

¿Cómo evitar que se salga el queso del cachopo?

El secreto está en el sellado del borde: bien empanado y presionado en el perímetro para cerrar el relleno. Y no abrir la sartén antes de que el empanado esté dorado.

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