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Chorizos 100% cerdo

Chorizos 100% cerdo: 100% cerdo, pimentón y el punto justo de curación.

  • Chorizos 100% cerdo: carne, pimentón y el punto justo de curación
  • Sin rellenos ni atajos: un clásico de la casa para brasa, cazuela o pincho
  • Bandeja de ~1 kg en envasado al vacío individual y cadena de frío Seur · envío gratis desde 30 €

16,80 €

Peso Aprox.1 Kg
Precio por Kg16,80€/Kg
Precio por Unidad16,80€
PresentaciónRistra de entre 6 y 7 chorizos por kilo
ProcedenciaCarne seleccionada 100% cerdo
ObservacionesElige en el selector de cantidad el número de Kg que deseas

Chorizo Oreado. Composición 80% magro, 20% tocino, pimiento, sal, dextrosa, especias. Potenciador del sabor: E621, emulgente: E450, antioxidante: E301, conservante: E252, colorante: E124
Unidades:

Para los pedidos de Nochebuena/Navidad o Nochevieja/Año Nuevo, indícanos en los comentarios la fecha en la que deseas recibirlo. Realiza tu pedido lo antes posible a través de la web, ya que estamos en el plazo final para garantizar una correcta gestión del reparto.

Origen de Chorizos 100% cerdo

Carne de cerdo y pimentón, sin más: un clásico de la casa para brasa, cazuela o pincho.

Diferenciación de Chorizos 100% cerdo

Chorizos 100% cerdo tiene el punto justo: piel que canta en la brasa, interior jugoso y el sabor del pimentón sin tapar la carne.

En Carnes Céspedes cada pieza de Chorizos 100% cerdo es seleccionada cuidadosamente una a una: solo viaja la que nosotros pondríamos en nuestra mesa.

Preparación perfecta de Chorizos 100% cerdo

A la brasa a fuego medio, girando con regularidad, o a la plancha suave hasta que la piel cante.

Transporte de Chorizos 100% cerdo

Cada Chorizos 100% cerdo se envía envasado al vacío de manera individual y llega con cadena de frío garantizada mediante Seur Frío. En nevera, entre 0 y 4 °C, conserva sus propiedades hasta 10-14 días; si no lo vas a tomar pronto, mejor al congelador el primer día. Envíos superiores a 30 €, gratis.

Más preguntas sobre Chorizos 100% cerdo

¿Cuánto tiempo tarda en cocerse un chorizo a la brasa?

Depende del grosor y la brasa: referencia 20-25 minutos a fuego medio, con vueltas frecuentes para que se dore por fuera y se haga bien por dentro. Si lo prefieres a la plancha, fuego suave hasta que la piel cante.

¿Se pincha el chorizo antes de asarlo?

No hace falta. Con vueltas frecuentes y fuego medio se hace uniforme; pincharlo solo le hace perder jugo.

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